■雲仙牧場鹿ソーセージ新発売！

当社で飼育肥育管理された雲仙牧場鹿肉100％を使用したソーセージが12月1日から新発売となりました！このソーゼージの開発には長崎県の活水女子大学との共同開発でさまざまな試作をし、隠し味に味噌、しょうゆ、みりんなどを加え、日本人の口に合う味に仕上げています。約1年半をかけ作り上げたこだわりのソーセージです。月生産限定300パック!!!是非、この雲仙牧場鹿ソーセージをお試しください！1パック3本入りで3パックセット1890円（税込）、5パックセット3150円（税込）、10本パックセット6300円（税込）となります。上記価格に別途クール送料・代引手数料がかかります。お支払方法は代金引換のみのお取扱いとなります。詳細はお電話にて…フリーダイヤル0120−40−6900まで！ご注文お待ちいたしております！

■雲仙バーガー！！！

Ｈ20.11月1日〜長崎県雲仙市の雲仙観光ホテルで雲仙鹿肉を使った「雲仙バーガー」がランチメニューに加わりました！雲仙に行かれた際は是非、ご賞味下さい！

■創設者、八木高人獣医師著書発売！

H20.10月9日当社創設者、八木高人獣医師の著書「抗高齢化の秘訣は鹿にあった、造血・浄血力が細胞に効く」が発売されました！ぜひご一読下さい！

■雲仙鹿肉試食会開催！

H20.8月28日木曜日、長崎市内の有名ホテルで、南島原市長・長崎県・長崎市職員・長崎県内のホテル・レストランの総料理長、シェフ・マスコミ各社様合わせて100名を超える参加者で、鹿肉ウィンナー・鹿肉料理の試食会を行いました！皆様に「柔らかくて、おいしいです」とおほめの言葉を頂き、その日のうちに、長崎県内（一部福岡）でニュースで放送されました！

■TVで全国放送されました！

11月18日日曜日朝7：30〜「遠くへ行きたい」の番組の中で当社が紹介されました。 会長の創業への思い、鹿牧場、健康食品、鹿肉料理などが紹介され、多くの反響をいただきました！

■バンビコラーゲン雑誌掲載続出！！

１０月４日発売の週刊新潮１２２ページに掲載されました！これ以前にも週刊女性自身や週刊新潮、新聞などで最近注目されています。「八木高人獣医師が経営する、鹿牧場」とは、当社のことです！

■繁殖期到来

まだまだ夏日が続く長崎県地方ですが、鹿達にはすっかり秋の繁殖期がやってきました。昼夜を問わず、雄叫びが山にこだましています。

■テレビＣＭ放送開始！6/4日

本日、18:55〜ＮＣＣ長崎文化放送にてテレビＣＭを放送開始します！牧場の様子や牧草地、本社が移りますので、是非ご覧下さい！これから毎週月曜日18:55〜は「まるごと半島しまばら」をお楽しみに！（長崎県内のみの放送です、県外の方ゴメンナサイ！）

■カラスとの戦い！5/28

毎日、カワイイ子鹿が誕生しています。しかし、この子鹿の出産を狙う憎き天敵がいるのです。それはカラス！出産中にも木の上からチャンスを伺い、集団で襲ってきます。 毎年何頭もの子鹿や母鹿が被害にあっているのです。今まさにその戦いの真っ最中。毎朝夜明け前から牧場担当者は牧場を見回りカラス退治を行っています。

■サイロ作り始めました。5/22

５月になり、ぐんぐんと伸びる牧草。備蓄用にサイロ作りが始まりました。サイロとは、、簡単に言うと切った牧草をビニールで包み重石をして作る漬物のようなものです。

■可愛いバンビ産まれました！4/21日

今日、今年初めての子鹿が産まれました！種類は、梅花鹿系です。昨夜産まれていたようで、今朝はすでに元気に母鹿の後を歩いていましたよ。これから、どんどん子鹿が産まれます。

■角切りが始まりました！4/17日

いよいよ始まりました、角切り。血液がたくさん含まれている袋角をノコギリできるので、結構、血まみれになります。でもこの鮮度のよさが商品のよさになるのです。

■新しい角が伸び始めた！2/17日

今年は暖冬のせいか、鹿の角も例年より延び始める時期が早かったようです。大きい角は１日に２〜３ｃｍも伸びるんですよ！スゴイでしょう！！鹿の角は、春に生え始める袋角（皮で覆われており産毛が生えている状態）が大変貴重でいいのです！